06.03.2018 Aus dem Seebner Wirtschaftsleben
Neues vom ‘Stadion’-Restaurant, von der ‘Badi-Beiz’, vom ‘Skihaus Hochstuckli’, vom ‘Löwen’ und vom ‘Alpenrösli’
p. Was wäre ein Dorf ohne seine Beizen? – Ein Schlafdorf! Gut daher, gibt es in Seewen noch viele Gaststätten! Und von denen gibt es auch immer wieder Neues zu berichten. Angefangen im westlichen Dorfteil. Dort wird nach mehrjähriger Tätigkeit die Stadion Zingel-Restaurantleiterin Barbara Horat zum Saisonabschluss kürzertreten. Die EHCS Gastro GmbH sucht daher eine Gerantin für das Eisbahnrestaurant. Ein entsprechendes Inserat ist im Internet online geschaltet. Ebenfalls auf Suche ist Claudia Simmen vom Seebad Seewen. Sie hält für die Sommersaison 2018 nach diversem Gastropersonal Ausschau, was heisst, dass sie nochmals eine Saison ‘anhängt’. Seine Blicke auf sich gezogen hat jüngst das Restaurant ‘Skihaus Hochstuckli’ im nördlichsten Teil von Seewen. Wie der ‘Bote der Urschweiz’ vermeldete, machte die ‘Beiz’ mit in der Sendung ‘Mini Beiz, dini Beiz’ des Schweizer Fernsehens. Die Ausstrahlung des Beitrages über diverse Zentralschweizer Skihütten und somit auch die Seebner Beiz erfolgt nächste Woche. Zurück in Unterseewen: hier findet demnächst ein Wirtewechsel im ‘Löwen’ statt. Wirtin Margrit Ulrich gibt das Zepter weiter an alt-Gemeinderat Seppi Spiess, der dann mit seiner Frau den Traditionsbetrieb im gleichen Stil weiterbetreiben möchte. Und ausgangs Seewen Richtung Süd-Osten hat dieser Tage Flurin Stöckli die Nachfolge von Agnes Schuler im ‘Alpenrösli’ angetreten.
Allen glückauf!
Nachfolgend einige entsprechende Infos zu den Wirtshäusern: