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 Öffnungszeiten
Montag - Freitag: 10.00 Uhr - 14.00 Uhr und 17.00 - 24.00 Uhr / Samstag, Sonntag und Feiertage: 10.00 Uhr - 24.00 Uhr durchgehend

Gasthaus zum weissen Kreuz . Seewernstrasse 12 . 6423 Seewen (SZ) .  +41 (0)41 810 13 48 

 

   08.01.2018  Grossmutters Sonntagsbraten lockt


Im Gasthaus ‚Kreuz‘ in Seewen werden Kindheitserinnerungen wach

p. Es ist noch nicht allzu lange her, dass es bei Herrn und Frau Schweizer zum guten Ton gehörte, sich sonntags einen Braten zu gönnen. Wer erinnert sich noch? Wer mag sich noch an jene Zeiten zurückerinnern, als ein gutes Stück Fleisch fast nur sonntags auf den Tisch kam? Und wenn – dann war es ein feiner Schmorbraten. Während der Woche wurden die hungrigen Mägen meist mit allerlei Suppen gefüllt, bevor dann ein Eintopfgericht als Hauptmahlzeit diente. Doch heute, ja heute gehört ‚Fleisch‘ selbstverständlich auf den täglichen Speiseplan.

Im 1653 gebauten ‚Kreuz‘ in Seewen wird Geschichte gelebt. Gastwirt Peter Rickenbacher tut immer wieder gerne einen Rückblick in die ‚Gute Alte Zeit‘. Dabei hilft ihm die antik-museale Einrichtung des Traditionshauses. So wird auch aktuell wieder eine kulinarische Reise in die Vergangenheit getan. Denn auf dem Plan steht ab sofort Sonntag für Sonntag bis Ende März der beliebte ‚Braten-Sonntag‘. Will heissen, dass das Küchenteam jeweils sonntags einen feinen Rinds-Schmorbraten nach ‚Grossmutter-Art‘ zubereitet. Ergänzt wird das Fleischgericht mit Kartoffelstock und Rotkraut. Parallel zum Braten-Gericht lockt eine umfangreiche Suppen-Karte, auf welcher allerlei feine Suppen aus fast aller Herren Länder zu finden sind. Eine Suppe als Einstieg in ein mehrgängiges Menu, das empfehlen sogar die Aerzte! Das ‚Suppen-Festival gilt auch wochentags. Wer also ein bisschen Wehmut nach den ‚alten Tagen‘ hat, der ist bis Ende März im ‚Kreuz‘ mindestens kulinarisch gut bedient. Das Team freut sich auf viele Gäste!

Ein Braten jeden Sonntag und ein grosses Suppen-Festival – im ‚Kreuz‘ in Seewen wird im Winter sehr traditionell gekocht.

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   22.12.2017  Oeffnungszeiten des 'Kreuz' während den Festtagen - Zeitvertreib


Das 'Kreuz' ist immer für seine Gäste da - auch an Heiligabend, Weihnachten und dem Jahreswechsel

In den kommenden Tagen wird landauf, landab 'grüeni Wiehnacht' gefeiert. Danach folgt der Jahreswechsel. Viele Gastbetriebe nehmen die Feiertage zum Anlass, eine 'Brücke' zu schlagen und mehrtägige Betriebsferien einzulegen. In dieser Zeit erholen sich Gastwirte und Mitarbeiter, was ihr gutes Recht ist. Denn auch sie dürfen sich einige Ruhetage gönnen. 'Ruhetage' hingegen sind im Gasthaus 'Kreuz' in Seewen ein Fremdwort! Das Wohl und die Wünsche des Gastes stehen tagtäglich im Mittelpunkt. Daher ist das Team um Gastwirt Peter Rickenbacher hoch-motiviert, die 'Kreuz'-Gäste auch an Heiligabend, an Weihnachten, den darauf folgenden Festtagen und über Silvester/Neujahr bewirten zu dürfen.

Nutzen Sie diese Dienste und gönnen Sie sich über die kommenden Tage einen Besuch im 'Kreuz'!

Und wenn Sie das Haus lieber nicht verlassen wollen: surfen Sie ein bisschen auf unserer Homepage herum...

Gasthaus zum weissen Kreuz
Postfach 159
Seewernstrasse 12
6423 Seewen (SZ)
041 810 13 48

info@gasthaus-kreuz.ch
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Gasthaus zum weissen Kreuz I Postfach 159 I Seewernstrasse 12 I 6423 Seewen (SZ) I eMail: info@gasthaus-kreuz.ch I Tel. +41 (0)41 810 13 48