10.10.2016 Herbstlich geprägter Seebner Mittagstisch
p. In Riesenschritten neigt sich das Jahr 2016 dem Ende zu. Für die Mitglieder des Mittagstisches ‚Seerose‘ heisst das, dass der beliebte monatliche Treff heuer nur noch dreimal durchgeführt wird. Die drittletzte Ausgabe findet wie gewohnt am zweiten Donnerstag im Monat, heisst diesmal am 13. Oktober 2016, statt. Aufgetischt wird wie gewohnt ein Dreigang-Mittagessen zu einem bescheidenen Preis, bevor zum ‚Dessert‘ die Jasskarten aufgelegt werden. Durchgeführt wird der Anlass wie gewohnt im Gasthaus ‚Kreuz‘ in Unterseewen, wo Gastwirt Peter Rickenbacher mit seinem Team die Gäste aus nah und fern empfängt. Eine Anmeldung zum Anlass ist nicht nötig, sich einfach dazu gesellen ist die Devise. Die Organisatoren freuen sich auf viele Senioren aus allen Ecken der Talschaft. Der Anlass ist ein Beitrag gegen die Vereinsamung im Alter. Also, was steht im Wege, dem Mittagstisch nicht beizuwohnen?
21.09.2016 Herbstgerichte im 'Kreuz'
Die ‚Kreuz‘-Brigade in Seewen bereitet leckere saisonale Gerichte zu
p. Bereits hängt der Hochnebel ab und zu über dem Talkessel von Schwyz, ein kühles Lüftchen weht vom Westen gen Osten. Klare Zeichen dafür, dass die Herbstzeit angebrochen ist. Nicht überall freut man sich über die kühleren Tage, aber im Gasthaus ‚Kreuz’ in Seewen, da tut man dies! Denn das Team um Gastwirt Peter Rickenbacher nutzte die Zeit, das Haus einmal mehr saisonal zu dekorieren. Allerlei Materialien aus Feld und Wald verwandeln das Gasthaus optisch deutlich der Jahreszeit entsprechend. Und auch das Angebot aus der Küche wird von einem Herbstlüftchen ummantelt. In der Wirtschaft aufgetischt wird zurzeit allerlei, was der Markt saisonal hergibt: Kürbis-, Steinpilz- und Kastantiensuppe, Herbstsalat mit Pouletleberli, Nüsslisalat ‚Kreuz’, Reh-Schnitzel und Reh-Geschnetzeltes, Hirschpfeffer, Gamsschnitzel, Herbst-Vegiteller und anderes mehr. Abgerundet wird das Angebot mit süssen Nachspeisen (Vermicelles, warmen Apfelschnitzen, Zimtparfait usw.), die allesamt mit viel Liebe zubereitet werden. Ein Besuch im ‚Kreuz’ lohnt sich jetzt (wie auch sonst jeden Tag) auf jeden Fall!
Im Gasthaus ‚Kreuz’ werden jetzt Herbstgerichte aufgetischt.
